「Tofu」是一系列座椅與邊桌，源自工業棄置的聚氨酯海綿塊的再生利用。這些海綿塊常因未達市場標準而被淘汰，傳統上需經高耗能粉碎及化學黏合劑重組，才能製成「環保海綿」。
「Tofu」則提出了另一種可能：僅透過篩選、切割與微量加工，便將這些海綿塊轉化為日常物件。這既保留了發泡材質的結構完整性，也避開傳統回收對環境的負擔。團隊以手工為每個異形體塗上聚氨酯塗層，在固化表面的同時，也突顯其特殊紋理，賦予原本輕軟的海綿如天然岩石般的份量感，展現凝固且永恆的姿態。
作品介於傢俱與家居微建築之間，將工業副產品轉化為兼具美學脈絡與可延續性的創作體系。這項研究始於 2024 年對不規則形態與岩石質感的實驗；到了 2025 年，已演進出兩種標準化規格（軟座與長椅），並搭配精簡優化的色彩塗層——踏出通往高資源效率與永續生產的關鍵一步。
創作工作室
IAMMI 由設計師 Nicolau dos Santos 與藝術總監 Stephanie Blanchard 於 2020 年成立，是一間總部位於意大利的工作室，交織著經典與當代的視野。「永恆靈感的薈萃之地」（Where timeless ideas find their home）不僅是一句座右銘，更展現了著重內涵而非表象的創作手法——以敘事塑造形態，並將現代製造技術與傳統工藝相互結合。
工作室的業務涵蓋產品、收藏級設計、空間設計、裝置藝術、藝術指導及顧問服務，在承接品牌、機構與私人客戶委託項目的同時，亦持續開展原創研究。IAMMI 憑藉融匯幽默感、直覺與克制的獨特視覺語言，透過意想不到的組合挑戰常規，打造具原創性且觸手可及的作品，賦予傳統情感深度與當代意涵。
日期及時間
11月20日–11月29日
11:00–15:00（20/11）
11:00–20:00（21–29/11）
11:00–15:00（20/11）
11:00–20:00（21–29/11）
地點
PMQ元創方地面廣場
日期及時間
11月20日–11月29日
11:00–15:00（20/11）
11:00–20:00（21–29/11）
11:00–15:00（20/11）
11:00–20:00（21–29/11）
地點
PMQ元創方地面廣場