不斷不捨不離 — 從廚房到餐桌的戀物情結

香港資深跨媒體創作人，飲食文化策展人，媒體及公眾眼中的中國第一代全方位美食生活家。 

早年就讀於香港理工大學設計系，以榮譽學士及哲學碩士畢業。長期從事中國當代社會生活方式的觀察和研究、發表及出版有兩岸三地創作人家居生活訪談、國際設計師創作評論、製作及主持相關視頻內容。近十多年把工作範圍聚焦在全球及本土飲食及旅遊文化內容的整理和探索，出版有私家食譜，城市飲食文化指南，替畫廊、美術館、文化機構及商業單位設計執行藝術餐飲體驗。 

歐陽策劃創辦飲食實體空間如香港元創方「PMQ 味道圖書館」，北京星空間畫廊「應霽半飽廚房」、西安Localand霽在文化綜合體、深圳《半飽半醉》小酒館。 2020 年創立生活美學品牌 「BuddyBlue應霽在」，通過產品合作、快閃店、裝置藝術及工作坊等多元配套進入年青社群，積極促成新一代對本地和國際當代生活方式態度的覺悟與追求。

由 PMQ 與香港資深跨媒體創作人歐陽應霽聯手打造的「PMQ 味道圖書館」，是香港唯一以蒐集全球飲食文化為切入點的圖書館。館藏集合 5,000 本涵蓋世界各地飲食文化與生活美學的經典食譜、文學作品及期刊，並定期舉辦多元跨界活動，打造飲食文化與創意交融的交流空間。