“Tofu”是一系列座椅与边桌，源自工业生产中被弃置的聚氨酯海绵块的再利用。这些海绵块常因未达市场技术标准而被淘汰，传统上需经高耗能粉碎及化学黏合剂重组，才能制成“环保海绵”。
“Tofu”则提出了另一种可能：仅通过筛选、切割与微量加工，便将这些海绵块转化为日常物件。这既保留了发泡材质的结构完整性，也避开传统回收对环境的负担。团队以手工为每个异形体涂上聚氨酯涂层，在固化表面的同时，也突显其特殊纹理，赋予原本轻软的海绵如天然岩石般的份量感与存在感，展现凝固且永恒的姿态。
作品介于家具与家居微建筑之间，将工业副产品转化为兼具美学脉络与可延续性的创作体系。这项研究始于 2024 年对不规则形态与岩石质感的实验；到了 2025 年，已演进为两种标准化规格（软座与长椅），并搭配精简优化的色彩涂层——踏出通往高资源效率与永续生产的关键一步。
创作工作室
IAMMI 由设计师 Nicolau dos Santos 与艺术总监 Stephanie Blanchard 于 2020 年成立，是一间总部位于意大利的工作室，交织着经典与当代的视野。“永恒灵感的荟萃之地”（Where timeless ideas find their home）不仅是一句座右铭，更展现了着重内涵而非表象的创作手法——以叙事塑造形态，并将现代制造技术与传统工艺相互结合。
工作室的业务涵盖产品、收藏型设计、空间设计、装置艺术、艺术指导及顾问服务，在承接品牌、机构与私人客户委托项目的同时，亦持续开展原创研究。IAMMI 凭借融汇幽默感、直觉与克制的独特视觉语言，通过意想不到的组合挑战常规，打造具原创性且触手可及的作品，赋予传统情感深度与当代意涵。
日期及时间
11月20日–11月29日
11:00–15:00（20/11）
11:00–20:00（21–29/11）
11:00–15:00（20/11）
11:00–20:00（21–29/11）
地点
PMQ元创方地面广场
日期及时间
11月20日–11月29日
11:00–15:00（20/11）
11:00–20:00（21–29/11）
11:00–15:00（20/11）
11:00–20:00（21–29/11）
地点
PMQ元创方地面广场